，如葡萄保鮮7個(gè)月，但一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有一公斤1.5元價(jià)格
，而儲(chǔ)存到春節(jié)前后價(jià)格可達(dá)6元一公斤
，還有像蘋(píng)果可以保鮮6個(gè)月，蒜苔可以保鮮7個(gè)月等
，冷庫(kù)可以質(zhì)量新鮮如初
，總損耗率不到5%，一次性投入建成冷庫(kù)
，運(yùn)行壽命可長(zhǎng)達(dá)30年
，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。
操作技術(shù)簡(jiǎn)單
、維修方便
。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動(dòng)開(kāi)機(jī)
、停機(jī)
，無(wú)需專(zhuān)人監(jiān)護(hù)
，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用
。
保鮮庫(kù)一般分為很多種，如保鮮冷藏庫(kù)
，氣調(diào)保鮮庫(kù)等
，拿較*的氣調(diào)庫(kù)來(lái)說(shuō)，它既能調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)的溫度
、濕度
，又能控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量
，使庫(kù)內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)
，出庫(kù)后仍保持原有品質(zhì)。氣調(diào)保鮮庫(kù)較大特點(diǎn)就是極大限度的延長(zhǎng)食品的新鮮度
。
？(圖1)" alt="保鮮冷庫(kù)與冷藏庫(kù)之間有什么區(qū)別
？(圖1)" src="/uploads/191108/1-19110Q14920539.jpg" style="max-width:*!important;height:auto!important;width: 800px; height: 600px;" />
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