速凍冷庫(kù)的成本波動(dòng)較大
,因?yàn)榇祟?lèi)冷庫(kù)屬于訂制
,有不同的凍結(jié)時(shí)間要求,每平方米造價(jià)高達(dá)2000-3000元甚至在4000-7000元之間
,這主要取決于速凍速度和技術(shù)要求
。速凍冷庫(kù)需配置雙級(jí)壓縮機(jī)組與更大的蒸發(fā)器,還要求在短時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品中心溫度降至規(guī)定溫度
,制冷設(shè)備投入比常規(guī)冷庫(kù)高很多
,大多適用于加工廠(chǎng)使用。
(六)超低溫冷庫(kù)?
超低溫冷庫(kù)的領(lǐng)域另有很多,如儲(chǔ)存海鮮
,環(huán)境模擬
,生物樣本庫(kù),實(shí)驗(yàn)室等使用
,溫度通常低于-60℃
。每平方米造價(jià)在8000-20000元之間。超低溫冷庫(kù)需要更強(qiáng)大的制冷設(shè)備和更好的保溫材料
,以維持極低的溫度
,其建造難度和成本都非常高。
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